Staročeská restaurace

- poloha: Hradec Králové, Žižkovy sady, blok vedle obecního úřadu.
- vzhled: velmi dobrý. Hostinec je moderní, solidně vybavený. Bohužel jsem netestoval hajzly, ale dovolil bych si pochybovat o jejich případné nižší kvalitě.
- sortiment: Nic pro pivaře. Pivečko tu mají dobré (Staráč 10/12/Granát) a za 18 kaček, ale pouze v maloobjemových nádobách. Tedy spíše jako občerstvení k jídlu, což v případě tohoto hostince rozhodně není na škodu. K tomu jídlu - při pohledu na jídelní lístek se konzument může zaleknout zvýšených cen, ale jeho strach je bezpředmětný, neboť hodnota vložená do pokrmu se velmi pozitivně odrazí na velikosti a chutnosti daného jídla. Výborná polévka je jenom lehký začátek. Záseky jako plněné bramboráky (kuřecí směsí) či starosmíchovská mísa (mísa plná masa, knedlíků a s pyjem na vrcholku) jsou hodny místa ve vašem žaludku. A že ho tam po tom moc nebude.
- obsluha: Původně tam vůbec nebyla, museli jsme si jí zavolat z kuchyně. Pak už ale nosila. Sice to nebylo zádné tlačení a rychlonošení, ale nikomu to nevadilo. I rychlost přípravy pokrmů byla vyhovující. Snad pouze ta česnečka jim trvala nějak dlouho.
- závěr: Už vim, kam se pudu nažrat příští rok.